【ﾒｼﾏｽﾞ】初期「こんなものしか出来なくてごめんね」→現在「3時間もかかった！敬え！」昔の嫁に戻って欲しい : 修羅場まとめ速報

188: 修羅場まとめ速報 2020/11/09(月) 18:29:44.48 ID:5d/8Knt80

初期「こんなものしか出来なくてごめんね」
・ご飯
・市販の焼き肉のタレを絡めて焼いただけの肉
・納豆とキムチの和え物
・即席味噌汁

現在「3時間もかかった！敬え！」
・なんか色々入れたせいでビチャビチャのご飯。おかゆくらい緩い
・ビーフストロガノフという名のゲロ。生クリームがすげえ入ってる
・ザワークラフトという名のやべえ臭いのする物体
・本人にも名前が分からない謎スープ

料理を勉強する前に戻ってくれ！頼む！
あなたの料理は上級者すぎて、俺のクソザコ舌では理解できないのだ

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189: 修羅場まとめ速報 2020/11/09(月) 19:26:08.82 ID:e6gQ5ozP0

>>188
クラフトだからだろ。

190: 修羅場まとめ速報 2020/11/09(月) 19:58:06.36 ID:x8zzuvkM0

>>188
で、まずかったの？
どんな風にまずかったの？どんな味がした？
そこがポイントだと思うが。

204: 修羅場まとめ速報 2020/11/10(火) 14:09:54.17 ID:16AmH6JD0

>>188は、結局何がどうまずいのか書いてないけど、いつもの物知らず旦那のパロディじゃないの？

・ビチャビチャのご飯→リゾット？
・ビーフストロガノフ→生クリーム多めでもまずくなければ可
・ザワークラフトという名のやべえ臭い→漬物だもの。酸っぱいのが嫌い？
・本人にも名前が分からない謎スープ→家庭料理なら余った食材処理で当たり前のように出てくるけど

ザワークラウトをわざわざクラフトと書き間違えるとか芸が細かい。

206: 修羅場まとめ速報 2020/11/10(火) 16:23:26.88 ID:UP/CptAV0

>>204
>・ザワークラフトという名のやべえ臭い→漬物だもの。酸っぱいのが嫌い？
取りあえずこの文章で分かるアンタが食べたことのあるのは、
ザワークラウトではなくザワークラウト風キャベツの酢漬けだｗ

本物のザワークラウトは酢を使わずキャベツを乳酸発酵させるものなので腐敗臭のような異臭がする
だから大量のローレルやキャラウェイシードを入れて異臭を抑えて作る
これが足らないとやべえ臭いと書かれるのも納得するが、間違ってもそれを酸っぱい臭いなんて思わない

207: 修羅場まとめ速報 2020/11/10(火) 17:43:11.48 ID:16AmH6JD0

>>206
いや、なんでそんな絡んでくるかな。お酢を使わないなんて知ってるよ。やべえ臭いとか抽象的で具体性がないし、どこが不味いのかも書いてないんで、とりあえず酸っぱいのが？って書いただけだよ。
気持ちわりーな。

208: 修羅場まとめ速報 2020/11/10(火) 19:38:06.71 ID:zIieGkuRd

>>204
本人乙

243: 修羅場まとめ速報 2020/11/16(月) 17:55:54.29 ID:D/QE5asf0

>>188
遅レスですまんが、ビーフストロガノフってクリームけっこう入れるぞ。お湯が300ミリで作り始めたら100ミリぐらい投入する。実際にマズいのじゃないなら、奥さん間違ってないよ？
ちな本場では真っ白なビーフストロガノフもあるらしい。ほとんどクリーム。日本人の口にあうかどうかは別にして。

246: 修羅場まとめ速報 2020/11/17(火) 00:20:45.09 ID:IFNaQ7Aka

>>243
まずいからここにいるんだろ

247: 修羅場まとめ速報 2020/11/17(火) 00:22:15.41 ID:5nGJxPOfd

>>246
子供舌

249: 修羅場まとめ速報 2020/11/17(火) 04:07:01.30 ID:0wEntVuZp

>>246
188は一言も不味いと書いてない。見かけだけで拒否感出してるだけ。子供脳だろw

251: 修羅場まとめ速報 2020/11/17(火) 06:39:43.20 ID:VfUsXc7D0

>>249
見かけだけで判断してたのはお前ってオチかｗ
スレタイも読めないとは、やるねぇｗ

252: 修羅場まとめ速報 2020/11/17(火) 12:54:26.78 ID:Gl7WG6lz0

>>251、250
ハンバーグに人参入ってるからメシマズ！とかスレチ投稿が多いからねえ？（笑）
メシマズじゃない投稿の方が多いじゃん。

191: 修羅場まとめ速報 2020/11/09(月) 21:58:52.30 ID:q3rPcBXh0

ビーフストロガノフを不味くするのはなかなか才能を感じる
あれ牛肉とタマネギと適当なキノコを塩コショウで炒めて、
市販のデミグラスと同量のカット済みホールトマトを入れて灰汁取りするだけなのに
料理なんて独自の変なアレンジしなければ食べられる味に仕上がるようになってる

で、これを台無しにするのは簡単で炒めるときに普通の油ではなくバターを入れて、
最後に生クリームをたっぷりかけるとくどくてうえって味になるｗ

192: 修羅場まとめ速報 2020/11/09(月) 22:22:57.43 ID:PHCztFvLd

ビーフストロガノフって生クリームなの？
サワークリームじゃなかったっけ？

193: 修羅場まとめ速報 2020/11/09(月) 22:29:55.77 ID:q3rPcBXh0

基本サワークリームだけど生クリームかけることもある
田舎だとサワークリームは手に入りにくいから家庭だと特に
けど別にかけなくても他でコクを出せばいいのでチーズでも隠し味に味噌でもいい

195: 修羅場まとめ速報 2020/11/10(火) 00:14:37.49 ID:taDcH5MV0

>・ビーフストロガノフという名のゲロ。生クリームがすげえ入ってる
生クリームって開封すると保存が効かなくて、
けど小さな紙パックでも料理に使うには数回分あるから、
使い切ろうと無理やり全部ぶち込んでいるのだろうねｗ

一応ホイップしてから冷凍すれば1週間～10日くらいは持つけどそれ以上は厳しい
ホイップしないで冷凍すると分離して生ゴミになる
なのでお替りする子供がいる家庭以外はクリームは使わない方がいい

196: 修羅場まとめ速報 2020/11/10(火) 06:00:29.47 ID:ooP9+Trud

ビーフストロガノフとハッシュドビーフとビーフシチューの違いがいまひとつよくわからん。生クリームかサワークリームの違いとか言う人がいたり根菜が入ってるかどうかっていう人がいたりするけど

197: 修羅場まとめ速報 2020/11/10(火) 07:32:49.85 ID:II+BGpSA0

ググったら
ビーフストロガノフはロシア料理
ハッシュドビーフは日本料理
ビーフシチューはイギリス料理
らしい

言い張ればどれにでもなるんじゃないか
我々が海外の変な寿司を見て「まあそれも寿司でいいじゃねえの？」って思うノリで
本家の人もそんな気にせんだろ

215: 修羅場まとめ速報 2020/11/12(木) 11:47:09.04 ID:VQ3o+WT40

ザウアークラウトはもともとヤベえ臭いのする料理だしな。納豆をヤベえ臭いって言ってるようなもんだ。口にしてまずいかどうか、そしてそれは好みの問題なのか。
納豆嫌いな奴が、イカ納豆やマグロ納豆だされてうちの嫁はメシマズー！つうてもねえ？

198: 修羅場まとめ速報 2020/11/10(火) 08:01:02.81 ID:kDlhAenj0

外国っぽいオサレな名前に憧れて。
オサレになりきれないマズ飯。
飯マズあるあるだ。

引用元: ・嫁のメシがまずい259皿