前スレ
居酒屋来て飲み物水しか頼まないやつは来ないでくれ

1: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:13:35 ID:pyF(主)
早速今日入ってきて開口一番に水といってきた二人組が来たので「はい無料のお水2つお願いしまぁす!」「あいよー!無料のお水お2つー!」「はい!こちら無料のお水ですねー!」とやったら会計の時にビンタされたんだが…

2: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:13:58 ID:pyF(主)
なんか暴言も言ってきたけど聞き取れなかった






3: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:14:47 ID:s2Z
勉強なったな
自分が逆だったらどう思うか考える機会をくれたんだよ

4: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:15:09 ID:pAr
一応聞くけど食べるものは注文したんだよな?

7: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:16:41 ID:VZv
なんでお前が一人で水頼むのと返事両方やってるんだよ
一人コントかよ

13: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:18:22 ID:pyF(主)
>>7
親父とのやりとりやで

8: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:16:52 ID:s2Z
多分本人じゃないんだろな

11: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:17:56 ID:pyF(主)
>>8
最後の方見て
ID同じやで

9: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:17:04 ID:pyF(主)
「申し訳ございません。ワンドリンク制になります」
「は?水道水でいいっていってるの」
とか言ってくるんやで…ほんとひで

172: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:23:24 ID:a9e
>>9
ワンドリンクってそういう意味じゃないね

10: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:17:27 ID:aql
>>9
お前がな

12: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:18:11 ID:pyF(主)
>>10
そういう人は来なくてもいいよ

17: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:19:10 ID:7Jq
>>9
来店して案内する前に言えよ

20: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:19:53 ID:pyF(主)
>>17
居酒屋って書いてあるのに水ってのがおかしくない?

30: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:24:28 ID:7Jq
>>20
おかしいのにはキチンと言わないと伝わらないぞ
入店時に言うってルール作ったら?

37: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:27:35 ID:pyF(主)
>>30
そもそも他の席が満席で皆日本酒飲んでるなかで水!っていうのがおかしいと思うの
最近の居酒屋はご飯出すものなんだ!って発言する人多いけどチェーン店とか飯もやってるよと公言している店しかやってない

36: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:27:29 ID:Vs1
>>9を徹底すればいいんじゃないかな

40: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:29:20 ID:pyF(主)
>>36
徹底しようとした矢先にこれや…怒鳴り散らして去っていった後の店の雰囲気よ…
酒飲みのお客さんが離れていっちゃうからやめてくれよ…

42: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:30:49 ID:Vs1
ご飯物が無いのにそういう客が来る地域ってことは
ご飯物出し始めたらさらに被害拡大しそうだなw

>>40
自分が客でその場にいたら無料の水二つ~の時点でどっちが善悪か把握してるから客は大丈夫なんじゃないの

44: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:31:45 ID:pyF(主)
>>42
まぁでも恥をかかせたワイもなんか悪い気がしてきてる…調子に乗りすぎたやで…

53: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:33:32 ID:Vs1
>>44
そうかな
面白くていいと思うけどw
つか安いな店どこらへん?

57: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:35:49 ID:pyF(主)
>>53
愛知やで

99: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:56:37 ID:b9e
>>57
愛知なんだ。
行きたいな。

22: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:21:13 ID:Vs1
個人経営?
「ドリンク無料の水のみの注文お断り」の紙とか貼れないの

24: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:22:39 ID:pyF(主)
>>22
個人経営やで
お酒飲む人に付き合うドライバーの人とかなら水でもええんや

全員でお水はやめてくれよ…

14: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:18:34 ID:QzV
またおまえか
さすがに二日連続はネタ臭い

16: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:19:04 ID:pyF(主)
>>14
早速試した結果がこれなんや…

15: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:18:35 ID:hA5
居酒屋でつまみだけつまんで帰るワイン
すまんな…w

18: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:19:24 ID:pyF(主)
>>15
水じゃなくてジュース頼んで

19: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:19:38 ID:4qa
在日が多い地域なのか?
会計0円?

137: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:09:37 ID:pwQ
>>19
旅行できた中国人のがやりそうなイメージ

21: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:20:35 ID:pyF(主)
>>19
多いかもね
食べ物頼んだけど二人でお会計1000円以下

25: @白◆aTWhite.62 2016/07/21(木)23:22:40 ID:533
>>21
これはさすがにひどい

23: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:21:20 ID:xce
逆に頼んでもないのに水やお茶を出してくる居酒屋って何なの?
とっとと出てけカスって意味?

27: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:23:31 ID:pyF(主)
>>23
顔真っ赤で焦点が合わなくなっているお客さんとかには何も言わなくてもお水出すよ

28: 【198円】 2016/07/21(木)23:23:41 ID:Tpi
有料のうんまいお水出せや

32: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:25:16 ID:pyF(主)
>>28
こういう人たちってソフトドリンク200円すらけちるのにお水にお金払うの?

29: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:23:56 ID:VZv
提供したその場ではスルーされて、帰る時に唐突にビンタされてるの想像したら草生えた

34: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:25:50 ID:pyF(主)
>>29
ご飯物すらないケチ臭い店が~とか言ってて草

35: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:27:23 ID:oUV
>>34
聞き取れてるやん
通報しないお前が悪い

39: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:28:26 ID:pyF(主)
>>35
これくらいしか聞き取れなかった
他にも何か言ってたよ

31: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:25:11 ID:4qa
食べ物頼んでるなら一応客だからなあ

33: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:25:40 ID:oUV
ドリンクメニューにアルプスの水800円を追加しろ

38: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:27:51 ID:ZvD
バイトの分際で気にしてんの?
それとも経営者かい?

41: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:30:07 ID:pyF(主)
>>38
経営者やで
つまみはほぼ儲けなしの日本酒メインの居酒屋や
もちろんビールとかも置いてるけどね

43: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:31:03 ID:4qa
なるほどね
つまみは儲けなしならその客は出入り禁止にするしかないね

49: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:32:31 ID:pyF(主)
>>43
漬けマグロの山かけ280円
刺身各種300円やで

54: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:33:54 ID:4qa
>>49
安いなあ
つまみだけ食いたくなるだろw

46: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:31:57 ID:Xnf
もう最初の注文でドリンクとるシステムにしとけ

47: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:32:11 ID:7Jq
最初に言っとけばじゃあ他の店に行くかってなってお互いに良いだろうに
言わないで気付いてよ!は商売として無理があるんじゃないかな?

51: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:33:06 ID:pyF(主)
>>47
そもそも居「酒」屋って看板に大きく書かれてるんですが…

61: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:37:09 ID:Xnf
>>51
それじゃ無理だからこういうことが起こってるわけでして……

67: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:40:19 ID:7Jq
>>51
でも言わないから安い食い物屋ってクチコミされてんじゃないかな?
とりあえず忙しい金土から始めるとか

48: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:32:24 ID:5er
居酒屋じゃなくて居水屋だな

50: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:32:47 ID:PwY
酒頼まなくても飯食えばおけなの?
車で行くから飲めないんだが?

55: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:34:41 ID:pyF(主)
>>50
酒飲めとは言わんで
最初のドリンクくらいはコーラやジンジャーエール、ラムネ、ノンアルカクテル置いてるから頼んでほしい

ドライバーとかに配慮して原価150円ちょいのノンアルビール220円で出してるし

58: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:35:59 ID:4qa
>>55
安すぎるからノンアルと刺身食いたいわw

60: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:36:49 ID:pyF(主)
>>58
水でなければどんどん食ってくれ!

64: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:39:11 ID:oUV
>>55
どうみても炭酸推しが悪い

65: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:40:13 ID:pyF(主)
>>64
普通にオレンジジュースとかも置いてるやで…
ちょっと考えれば炭酸以外のジュースも揃えるに決まってる

52: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:33:23 ID:LfV
在日としか思えんわ~そいつら

56: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:35:37 ID:QzV
300円とかスーパーの刺身盛りより安いな

59: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:36:34 ID:pyF(主)
>>56
毎朝自分で市場見に行って新鮮なやつ買ってきてるんやで

63: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:39:01 ID:QzV
>>59
それで300円とか儲からんやろ
売れ残りリスクやもろもろ考えても600円から上やし
逆に安かったら気味悪がって頼むのやめる客出るわな

62: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:38:57 ID:pyF(主)
よく「居酒屋でまともなつまみ出してないのに高すぎ!お酒も頼めとか何様だよ!」とかいう書き込み見るからつまみはできる限り良いやつを再安価で出してるんや
つまみがうまければ酒もガバガバ飲んでくれるしな…

68: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:40:36 ID:ZvD
酒弱いんだけど居酒屋のメニューどれも好きなんよねぇ

70: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:42:19 ID:pyF(主)
>>68
第一印象によるんや
入ってきて「お酒飲めないんですがいいですか?」と入ってきて「とりあえず水。無料だろ?」
なら印象天と地の差やろ

前者ならいいよ!って言って入れるけど後者は来ないでほしい

69: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:41:14 ID:4qa
そんなに安くて良心的なら満席になるよなあ

76: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:45:38 ID:pyF(主)
>>69
酒飲みばっかりやで
ほとんどの人が日本酒6合くらい飲んでいく

71: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:43:28 ID:1IQ
コーラやジンジャエールで刺身ってキツくない?

73: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:44:45 ID:pyF(主)
>>71
炭焼きの串もあるやで
コーラとかが無理ならウーロン茶なども揃えてるからそっちでどうぞ

72: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:43:35 ID:pyF(主)
印象ってのは大事なんや…
外歩いてて「水のみの人お断り!」って書いてある店は入りたいと思わんやろ?

87: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:50:19 ID:Piu
>>72
しかしながら「水のみの人お断り!」って書かないと今後も続く可能盛大
繁盛してるしあんたが客を選ぶ立場なんだから予めお断りしちゃえば良いんじゃね

90: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:52:24 ID:pyF(主)
>>87
せやなぁ…

96: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:55:37 ID:Piu
>>90
せやせや。現に小さなトラブル積もり始めとるやん
いずれどっかで炎上するやん。八方美人は勤まらん

74: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:45:10 ID:XrQ
別に水だけで半日居座ってるとかされるわけじゃないんだからいいんじゃないの?
ファミレスなら普通にいるから

79: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:46:48 ID:pyF(主)
>>74
50分やで
一人3000円分飲んで帰ってく客一組入れれる

75: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:45:22 ID:5er
そんな客もいるし、酔って吐く客もいるし、居酒屋って本当大変そう

80: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:47:52 ID:pyF(主)
>>75
酔って吐くお客さんは気にしとらんで
容量以上に飲んでくれるほど楽しんでくれたんだと想ってる

77: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:45:40 ID:Xyc
食べログに、「水を頼んだら嫌な顔された」とか書き込んでおくといいよ

81: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:48:51 ID:pyF(主)
>>77
食べログに「飲み物水だけで粘ったら嫌な顔された」と書くわそんなん
やらないけど

78: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:45:42 ID:YR3
生水とテーブルの食卓塩だけで粘られなかっただけマシ

83: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:49:17 ID:pyF(主)
>>78
流石にそんなやつおらんやろ…おらんやろ?

82: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:49:10 ID:XrQ
税金も上がる一方だし客の側からすれば、ちょっとでも安くってのは当たり前だわな。

もう、完全にそういう客をシャットアウトして、客を失うか、寛大になるかやね。

85: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:50:11 ID:pyF(主)
>>82
そういうお客さんはどのみちマイナスだから来なくてええんやで
ただ変な噂流されたりするのが嫌や…怖い

92: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:53:31 ID:XrQ
>>85
意外とそういうのが人脈広かったりするんだよな。
じゃあ、もう、ワンドリンク制に従えない人は問答無用で『お引き取りください』を徹底するかだな。

あ、それか、つきだしで金取れば?どこでも、勝手に金とってるじゃん

95: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:55:07 ID:pyF(主)
>>92
お通しは100円やで
日替わりで複数人来たらひとりごとに違うお通し出してる
以外とひとりごとに違うお通しは人気

86: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:50:18 ID:HxM
通りすがりの下戸だけど

89: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:52:09 ID:pyF(主)
>>86
ノンアルコールから様々な種類のジュース揃えてるやで
今日から黒ウーロン茶メニューに追加したから是非来てね!
お水はやめてね!

98: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/21(木)23:55:56 ID:HxM
>>89
お水がダメってケチな店ね

101: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:56:59 ID:pyF(主)
>>98
何しに居酒屋来たの?って感じやで
周りは酒飲んで騒いでる中場違い感じない?
ワイには到底無理やなぁ

105: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:58:07 ID:9SD
>>101
「食事をしに」でしょ?
食事だけの客禁止にしたらええやん

110: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/21(木)23:59:47 ID:HxM
つうか酒を飲めないやつのために配慮しろよ
それが飲食店だろうが
それがなんで下戸に厳しいんだよ

113: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:00:46 ID:kiq
>>110
そのためにソフトドリンクあるんだよ。

114: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:00:58 ID:Mk8
>>110
よく読め
グループ全員が水を頼むなっていってる

118: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:02:06 ID:Ujr
>>113
そうかい
>>114
けど時たまそれだけでも飲みたくなる
つうか水だけの奴っているの

123: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:04:46 ID:4t3(主)
>>118
ひとりで来て水とつまみ3品で帰っていったお客さんが今度は、仲間5人連れてきて水×6頼んできたやで
類は友を呼ぶっていうんやな

125: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:06:09 ID:Ujr
>>123
まぁあれだみんなでやれば怖く無い的なので
大きく出たんだろ

126: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:06:33 ID:4t3(主)
>>125
ひとりでもやってるんだよなぁ…

135: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:08:57 ID:Ujr
>>126
そいつはすごいな

132: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:08:12 ID:Ujr
いっそうドリンクバーにすれば
御徒町の居酒屋は500円の焼酎のドリンクバーあったね

143: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:12:11 ID:Ujr
つまみの量が少ないから高く感じる
いっそう増やして正規料金すれば

144: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:13:01 ID:4t3(主)
>>143
少なくないし高くないぞ
普通のスーパーで買って自分で作っても値段変わらんくらいのつまみや

146: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:13:41 ID:Ujr
ではどうしたら良いんだ

149: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:15:07 ID:4t3(主)
>>146
来ないでほしい
相手にすらしたくない
でも外に水のみのお客お断りなんて書いたら新規のお客さんが入ってこないんだよなぁ(絶望)

155: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:17:07 ID:Ujr
一番はドリンクバーだな
ファミレスみたいにセットで頼んだ人には
+50円出すドリンクバーだけの利用は200円もとる
>>149
あっはい
(あそこの店ってケチだよしかも料理もそんなに安く感じないよな)

168: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:21:53 ID:Ujr
つうか無料の水って言ってるのに
なぜ会計と言ってしまったのか

161: ■忍法帖【Lv=10,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/22(金)00:19:00 ID:Ujr
居酒屋ってあれだよね独特の感じがあるよね
なんつうかここは定食屋じゃないよ感があるし

88: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:50:47 ID:7Jq
それらしい客来たらお一人様ワンドリンク以上の注文になりますが宜しいですか?
ぐらい言わないと変わらないだろ

91: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:52:58 ID:pyF(主)
>>88
それ言ったら「水道水でいいって言ってんの!」って半ギレやで

94: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:54:59 ID:9SD
>>91
出禁にしたらいいやんけ

102: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:57:33 ID:7Jq
>>91
入り口で席に案内する前に伝えないと
それなら申し訳ございませんがで帰ってもらいやすいだろうに

93: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:54:46 ID:Xyc
水道水…200円
でどうでしょう?
お茶はウーロン茶(ソフトドリンク)のみで

97: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:55:45 ID:pyF(主)
>>93
酒飲んだあとにお冷や頼む人もいるからそれはできないかな…

106: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:58:44 ID:Xyc
>>97
難しいの…
じゃあ、ドリンク頼んだ方には水無料サービスっていうのをつける

100: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:56:38 ID:8ZR
こんな嘘に付き合うおまえらの優しさよ

103: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:57:48 ID:pyF(主)
>>100
今度店の名前変わるから変わったあと店名晒したるわ

109: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:59:05 ID:XrQ
最近、そういう酒場みたいな居酒屋じゃないとこも増えたからな。
オシャレ居酒屋だと、そんなん言われたことないわ、

116: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:01:09 ID:4t3(主)
>>109
よく今の居酒屋は子供ランチもあるところが増えてるしご飯もある!そういう風にしないとお客離れてくよ!私は居酒屋のご飯が食べたいの!っていう人いるけど、ならチェーンのご飯のある居酒屋(笑)に言ってほしい

111: 名無しさん@おーぷん 2016/07/21(木)23:59:51 ID:8ZR
まぁ店の名前変わっても晒したら意味ないし晒すわけもないし、いや、そもそも働いてないやん
みんな優しすぎいいいいい

120: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:02:39 ID:4t3(主)
>>111
内装少しづつ変えてる最中なんや
こんな客増えてきてるからな
ついでに店名も変えて気持ちを入れ換えるやで

112: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:00:14 ID:Cuc
水道水糞不味くしたらどうだろ

119: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:02:11 ID:kiq
>>112
結局、散々罵声を浴びせられた挙句、悪評流されて終わり

ビンタするぐらいだからありえる

121: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:03:11 ID:SQ2
>>119
罵声浴びせてビンタするような奴の言うことは信用されないけどな

124: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:05:35 ID:kiq
>>121
いやー、敵に回したら厄介なタイプだったら皆攻撃されるのが怖いから従ったりするんだよねー。地域密着型の店はやばい。

129: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:07:12 ID:SQ2
>>124
貧乏人で権力もってるわけないぞw
妄想もほどほどにな

127: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:06:52 ID:JFH
水も有料にすれば?

130: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:07:27 ID:4t3(主)
>>127
酒飲んだあとにお冷や頼む人もいるしそれは無理かなぁ…

131: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:07:41 ID:3YF
こういうの見て思うわ
個人店めんどくさい

行くならチェーン店だなってさ
酒頼む頼まない以前にルールとか儲けててうざい

134: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:08:35 ID:4t3(主)
>>131
ルールじゃなくて居「酒」屋って書いてあるところ行って飲み物水のみで済ますのがおかしいかと…

147: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:14:14 ID:3YF
>>134
回転寿司って書いてても
カレーやラーメン食って帰る人が居る世の中に
そんな事言われても

それなら看板出しとけよ
最低一杯注文してください、酒を頼まない客はお断りしてますって

133: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:08:14 ID:LcG
ドリンク頼んだら割引メニューとかにすれば?

136: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:09:07 ID:SQ2
>>133
原価で刺身300円で出してるから割り引けない

141: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:11:13 ID:4t3(主)
>>133
つまみが高い!ドリンク高い!そのくせ酒飲めとかふざけるな!っていう声を取り入れてつまみは儲けほぼなし、ドリンクも200円とチェーン店並みの値段にしてるやで

139: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:10:48 ID:LQj
個人で飲食店やってる者だけどこういうことやる店は客の信頼で店が成り立ってる事を理解していない
いちいち無料の水でーすと声出すのは不信感を撒き散らしてるのと同じだろ
気に入らない客だったら「じゃあお帰りください(ニッコリ)」で十分

142: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:12:04 ID:4t3(主)
>>139
まぁやり過ぎたと思うけどその不信感って何に対しての不信感なんや?

152: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:16:43 ID:3YF
>>139
俺もそう思うわ
俺だったらそういうの見たら
次回からこの店やめとこうって思うわ

毎回酒頼んでた普通の客が、こういう他の客への対応で次回から来なくなる
客失う事想定してない自分のイライラ発散だけで動いてるのは経営者としてどうだろうって思う

153: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:16:44 ID:5qB
どうせ角の立つような言い方やったんやろ?

159: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:18:40 ID:4t3(主)
>>152
>>153
確かに少し苛ついてたわ…経営者として失格やわ

148: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:14:50 ID:6TK
ミネラルウォーターをおけよ
肝臓や腎臓がやられてたら
アルコールも糖分もカフェインもダメなんやで

154: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:16:52 ID:4t3(主)
>>148
理由あればええんや…
でも酒もソフトドリンクもダメならなんで「居酒屋」に入ったの?って思うのはワイだけなんやろうか

167: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:21:29 ID:6TK
>>154
食べ物が美味しいとか
店の雰囲気がいいとか

そんな対応する店はいろいろとダメだろ
アレルギーだので死んじゃうから五月蝿いご時世に
そこまでやったら客が来なくなるし通報されたら営業停止やで

173: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:23:30 ID:4t3(主)
>>167
せやな、そこは反省やわ

158: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:18:25 ID:hzz
>>154
居酒屋入る理由なんてそれぞれやん
つまみ中心に食えば糖質制限食にピッタリだしな
我慢するかお断りとして記載するかの二択やろ実際

162: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:19:50 ID:3YF
>>154
居酒屋の飯食いたいからか
ちょうどよく飯食える所があったからとか
酒飲めないけど付き合いで入らないと行けないからとかだろ

客層そこまで気にするなら会員制の店でもやれよ

165: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:21:00 ID:4t3(主)
>>162
それは理由あるからええんやで

3人で来て一人酒、二人水なら何も言わん

175: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:24:09 ID:3YF
>>165
だから酒に拘るなら全席に紙貼り付けて
1グループに付き、最低一杯お酒をご注文頂く事ができない方の入店はお断りしてますって書いとけよ

183: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:26:38 ID:4t3(主)
>>175
それこそお酒飲むお客も離れていくやろ

191: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:27:53 ID:3YF
>>183
書いてもないこと暗黙の了解的に強要してる方が
陰口たたかれて客消えるわw

192: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:29:05 ID:7dm
何かあれだな。コンビニの、賞味期限遠いのから持ってくなってのと似てるな。
そちらの都合はあるんだろうが、金払う客からしたら好きにさせろっていう

195: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:31:53 ID:jGt
>>192
期限の長い奥のほうからとっていく姿、みっともないで
まぁ、客の勝手だけど

194: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:30:41 ID:4t3(主)
>>191
>>192
まぁお客のかってやな
でも他のお客さんが迷惑してるんや
お店も何も言わんと思ったら大間違いやで

196: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:31:56 ID:czX
>>194
他のお客さんの迷惑になってるなら出禁にすりゃいいじゃん

199: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:32:44 ID:4t3(主)
>>196
今回みたいな人は出禁やで
許したら次は仲間連れて水飲みに来るからな

201: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:33:24 ID:LQj
>>199
本当に水だけか?
料理や飯は食わないのか?

205: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:35:37 ID:czX
>>199
あれ、出禁にしてんのか
それでも次から次へと水だけ飲む人が来るの?

213: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:37:29 ID:4t3(主)
>>205
たまにくるやで

219: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:39:49 ID:czX
>>213
そーなのか
一見さんがけっこう次々くる感じなんですかねえ
水だけって珍しいよね、地域性かな

198: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:32:29 ID:3YF
>>194
他の客は他の客が何飲もうが食べようがどうでもいいと思ってるやろ
それより事情も知らないから、いきなり無料の水~とか言い出す店主が居たら
酒の間に水飲もうと思うのも躊躇して頼めず、次回から来なくなるだろ

203: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:34:57 ID:4t3(主)
>>198
まぁ今回は悪いことしたわ
てか最初から「水、あとご飯ものないの?」とかいってる人いると他のお客さん「え?」って感じでチラ見してるで

212: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:37:24 ID:3YF
>>203
飯食ってから酒飲むのか
最初に飲まないタイプの人かなって思うだけだし
仮に変わってて、他人事だから迷惑に思わないどうでもいいと思うのが普通の客

あと何やこの店主……
って思ったその時居た客が来なくなるかもしれないだけで
別に客にとって居酒屋はいっぱい有るから気にするな

217: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:39:43 ID:4t3(主)
>>212
そこは気にしてないで
ワイは変な噂されるのが心配なんや

200: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:33:10 ID:ZL8
>>194
酒飲む客が酔っぱらって迷惑かけることあるだろうけど
飲まない客がどんな迷惑を
客席が足りなくなる程イッチの店は繁盛してないだろ?

207: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:36:01 ID:4t3(主)
>>200
酒飲まない人というか飲み物水しか頼まない人の大半は幼稚園連れてきて放逐して迷惑かけてるで

208: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:37:00 ID:ZL8
>>207
子供連れお断りで良くないか?

210: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:37:12 ID:7dm
>>207
ガキを自分の席にとどまらせてない奴お断りでよいやん。

156: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:17:46 ID:czX
てか今回ビンタされた時に出禁にすればよかったんじゃない?

163: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:20:25 ID:ZL8
水道水頼む客を全部断ったら、イッチの店に来る客が一人もいなくなるだろ?

171: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:23:04 ID:4t3(主)
>>163
「1杯目から」水頼む客は断る

水頼む客はいらん、酒飲まないなら帰れなんて一言も言ってないやで

166: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:21:06 ID:G4o
「無料のビンタ頂きましたーっ」

169: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:22:14 ID:hzz
>>1は結局なにがしたいの?

176: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:24:42 ID:4t3(主)
>>169
「1杯目から水、そして最後まで水」のお客さんは来ないでほしいんや
人との付き合いで、ドライバーだからとかならええんやで

170: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:22:51 ID:0Tj
いうて水以外で飲みたいのないしな

ミネラルウォーター、水素水、酸素水、水にもいろいろあるんだから揃えとけば金取れるだろ

178: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:25:34 ID:4t3(主)
>>170
無料の水道水でいいって言われたらどうするんや?

186: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:27:19 ID:0Tj
>>178
無料のは無いって断れや、何がなんでもタダだと思うなよって

174: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:23:39 ID:7dm
あんまレス読んでないが、食べ物は採算とれんのか

179: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:25:59 ID:4t3(主)
>>174
とれんぞ

185: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:26:45 ID:7dm
>>179
逆に言えば居酒屋の食べ物はコスパ良いってことか。
ありがとう。今度食事にいこう

180: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:26:02 ID:Cuc
居酒屋に何しに行ってるんだろ

182: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:26:32 ID:xxu
水だけの客に居酒屋だから気付いてよってスタンスだけで何も変わるわけ無いだろ
自分で変えようとしないと

189: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:27:45 ID:4t3(主)
>>182
いまそれやってるやで
居酒屋らしい屋号、外見、内装に少しずつ改装中や

202: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:34:13 ID:xxu
>>189
それも大切だけど店も客選ばないと
客に対して言うことはしっかり言わないとダメだろ

209: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:37:04 ID:4t3(主)
>>202
せやな、次からは出てけってちゃんと言うやで

188: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:27:42 ID:LQj
まあその客から口コミで悪い噂が広がるだろうな
信頼の失う事の恐ろしさを身を持って知るがいい

190: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:27:52 ID:jGt
酒安くして食いもん高くすればええわ。
水は3杯以上酒飲んだらついてくる

193: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:30:30 ID:ZL8
枯れ木も森の賑わい
水だけの客でも、店にいれば他の客が入ってくる

197: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:32:02 ID:4t3(主)
>>193
席数少ないからすぐ満杯やで

204: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:35:23 ID:kiq
今の現代、なんでもありだからちょっと話はそれるが、スーパーとかでも【客の要望はなんでも叶えます】みたいなとこがドンドン出てきてそれが主流になってるじゃん。

だから、線引きって必要だと思うんだよな

206: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:35:46 ID:7dm
〇くら水産でごはん食べても何も言われんけどな。
当然、空気よんでカウンターで食べてさっさと出るけど

214: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:37:46 ID:4t3(主)
>>206
酒だけ出すとこやないやん

215: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:38:16 ID:7dm
>>214
お、おう・・・
イッチの店も酒だけだすとこじゃないんだろ?

220: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:40:01 ID:4t3(主)
>>215
酒とつまみやで

おかずは出してない

211: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:37:15 ID:onN
酒とかじゃないと元取れないってほんとなの?

216: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:38:41 ID:4t3(主)
>>211
他のところはつまみだけでもかなり金とれるで
うちはつまみは原価と定価の差がほぼないから酒で取ってる

226: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:41:57 ID:kiq
>>216
ファーストフードが、ドリンクで儲けてるようなもんだな

229: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:42:46 ID:4t3(主)
>>226
せやな

218: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:39:48 ID:3YF
>>216
そんな事情客知らんから仕方ない

221: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:40:38 ID:4t3(主)
>>218
知らんくってもええんやで

238: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:48:31 ID:3YF
>>221
知らんくてもいいと言っても
知らんから飯だけでも利益でるやろうと
気にせず酒のまず飯食いにくる奴が現れたわけやん

240: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:48:58 ID:4t3(主)
>>238
そもそも飯食うところじゃないんやで

242: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:50:37 ID:3YF
>>240
だからそれを分かるように張り出さないと意味ないで
何故なら飯だけでも良いって言う居酒屋が世の中に居て
気にしないチェーン店が存在してるわけだからな

246: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:52:40 ID:4t3(主)
>>242
それはチェーン店とかの方針が間違ってるんやで
そんなん居酒屋(笑)じゃないか

251: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:57:05 ID:3YF
>>246
意識高くしても
周囲が意識が低いなら
希望通りにならないんだから張り出しとけよって言っただけや
でないと大多数の居酒屋の感覚で客は来るわけで
事情を知らずに>>1ともめて、他の客も含めてさらに人が離れるかもしれんのだから

255: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:59:42 ID:4t3(主)
>>251
もううちの店は居酒屋じゃなく呑み処にしたほうがええな

223: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:40:48 ID:7dm
FCか何かしらんが、値段設定間違えただけだろ。
商品がある中で、これが売れないとまずいとか裏で決められてもな。

225: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:41:54 ID:4t3(主)
>>223
呑み処なんやから酒主体なのは当たり前やろ…

224: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:41:51 ID:Cuc
ソフトドリンク頼まないのは貧乏なのか

227: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:42:10 ID:ZL8
ちなみに、生ビール一杯いくら?

228: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:42:35 ID:4t3(主)
>>227
450円やで

231: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:43:48 ID:ZL8
>>228
安い
オレは酒のみでツマミ食わないから、酒が安い店の方がすきだ

234: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:45:33 ID:4t3(主)
>>231
酎ハイ280円、焼酎420円、日本酒は安酒400円で高いやつでも頑張って800円ちょいや

236: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:47:18 ID:ZL8
>>234
焼酎が高いな?
なんで?

239: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:48:38 ID:4t3(主)
>>236
日本酒はもちろん焼酎もいいの揃えてるんや

230: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:43:17 ID:6TK
最近はかき氷だけでも無料の居酒屋があって
子供が集まって親が客になったり
子供が大きくなって飲み食いにくるのに

煽り抜きで
お高い店にするなら張り紙するしかないやろ

233: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:44:23 ID:4t3(主)
>>230
それってチェーン店じゃない?

235: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:45:54 ID:6TK
>>233
個人店ばかりだよ
チェーン店は大人と一緒に客として入ったら無料サービスってとこばかりだよ

237: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:47:39 ID:4t3(主)
>>235
ワイのとこじゃ無理やなぁ
まぁワイのとこじゃなくてそっちいってくれると助かるかな
いきなり「サービスとかないの!?」とか言われたらたまらん

232: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:44:09 ID:czX
個人経営は大変だよね
店に入りたそうにして中覗いて満席で帰っていく客が見えたりするし
その客が何回か来たことある人だと、あーいくらくらいは落としてくれただろうな、それに対してこの水の客は2人で千円かーいくら損したなーとか嫌でも考えちゃうし

241: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:49:32 ID:7dm
でもそれを堂々と書くと新規のがすイッチのジレンマよwwww

245: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:51:55 ID:4t3(主)
>>241
それな
こっちは格安のつまみでたっかい日本酒を安めに飲めるとこや
そんなん書いたの出したら敷居高いって思われる

243: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:51:14 ID:7dm
何か、自習室のために予備校で1科目だけメッチャ安いセンター試験対策講座だけ取ってたら
スゲー冷たい扱いされたらしい友人思い出したわwww

247: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:53:26 ID:7dm
店主からのお願い!!
ウチのおつまみは”ほぼ”原価のままです!
このお値段で経営をつづけるためにも・・・
おひとり様、最初の一杯はお酒(ソフトドリンク可)をお願いします!!
右下にマスコットキャラ  
とかじゃいかんか

248: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:55:59 ID:4t3(主)
>>247
そこまでしないとあかんのか…
まぁ今改装して外に日本酒の瓶や樽を大量に並べ始めてるから文字で書かずともわかるようになる…はず
大量に酒瓶や樽が並んでるのに来たらもうなんとも言えんな…

256: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:00:07 ID:6TK
>>248
ファミレスに入ったらブッフェスタイルで固定料金ってとこもあるんだから
店に貼り出さないエスパーしてくれってのは勝手すぎるぞ

気持ちはわかるけどさすがにそこまでは無理じゃね

260: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:01:32 ID:4t3(主)
>>256
そうか…それでもダメか…

253: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)00:58:29 ID:Uuj
枝豆、冷奴、浅漬け、炙りサバ、冷やしトマトと芋水割りで

257: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:00:11 ID:4t3(主)
>>253
ちょうど1280円やで

263: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:02:45 ID:7dm
>>257
そこから芋の分ひいたのが食事代か・・
ごめん、確かに食事だけでも行きたくなるわ・・・

259: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:01:01 ID:Mk8
>>257
やっすいな!

262: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:02:15 ID:Uuj
>>257
嘘だろ…
遠くでも通うわそんなん
どこで儲けだしてるの?

266: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:05:46 ID:4t3(主)
>>262
酒やで
原価100円を200円で出したら3杯で300円の儲けだけど入れ替わりが激しいから生活も貯金もできてる

281: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:12:54 ID:Uuj
>>266
それでもかなり安いな
個人でこのレベルで出せるって経営上手いんだろうな

284: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:20:31 ID:4t3(主)
>>281
ただ口が上手いだけやと思うで
ただ今回みたいに鬱憤がたまって思わず言ってしまったのはあかんかったなぁ

285: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:24:38 ID:7dm
>>284
ワイもその地域では珍しい、かつ割と儲けたい方向性が決まっていることやってるけど、
最初の1~2年はナチュラルに「そんなんじゃないんだ!」てのも来るし、
クレームギリギリのラインのせめぎあいもあったよ。
「〇〇が駄目なんて書いてないじゃないですかあ!」みたいな

286: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:27:23 ID:4t3(主)
>>285
お互い大変やなぁ

287: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:30:38 ID:7dm
>>286
せやな。
だから、「おお、この使い方こそお互いwin-winな客さんやああ」
と思ったら精一杯サービス、んで口コミ狙いやな。
自分の勝負かけたいところで一定の理解得られたら、それこそバッサリでええやろ。
水だけの人が来た時に、既に席の半分は埋まってて皆、酒飲んでるとか。
場違いな客に場違いと思わせるのは、言葉や定員じゃなく、(店にとって)正規の客にお任せやな。

288: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:32:00 ID:4t3(主)
>>287
そりゃそうや
でも場違いだとわかっていない、わかってても気にしない厚顔無恥なお客さんもいるんや
その扱い方が難しいんだよなぁ

258: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:00:20 ID:Mk8
ナス一本漬けと刺身と焼き鳥とおすすめ日本酒とりあえず一合

264: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:04:03 ID:4t3(主)
>>258
わさびなす150円、五種の刺身の盛り合わせ1100円、串の盛り合わせ5本500円
日本酒は1杯原価300円以上するけどたくさん頼んでくれたから870円のところ500円でええわ

267: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:06:16 ID:Mk8
>>264
まじか、じゃあもう一本頼むわ
いつもの値段でおなしゃす
てか、まじで行きてえ

265: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:04:22 ID:3YF
このスレ読んだ人に酒飲みに来て貰うために

居酒屋の住所と店名晒せばいんじゃね

268: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:06:44 ID:4t3(主)
>>265
こんど関係ないようなスレでアピールするで
嫌な印象与えてしまったレスも書いてしまったしな…

269: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:07:24 ID:6TK
こっちの立ち飲みみたいな感じなのかな
少量で安くメニューが豊富で狭小みたいな

271: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:08:46 ID:4t3(主)
>>269
せやな
酒好きが酒飲みに来て美味しく飲んで気持ちよく酔ってすぐ帰ってく

279: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:12:42 ID:6TK
>>271
居酒屋ってと底辺用の大皿でドカッのジョッキみんなでワイワイってとこか
寿司屋みたいに大人向け少しお高い設定でヤキトリやおにぎりだけでもどうぞ
ってイメージだわ

282: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:16:21 ID:4t3(主)
>>279
チェーンの居酒屋がそういうことやりだして勘違いしている人がでてきてるんだよなぁ

なんで居酒屋という名前に酒という漢字が入っているのか…

270: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:08:40 ID:7dm
イッチのやりたい商売が意識高いのはわかったが、
それが地域のニーズや民度と合うかはまた別だからな・・・
ウチの近くにも欲しい

273: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:09:51 ID:4t3(主)
>>270
意識高いというか昔ながらの居酒屋目指した結果がこれなんや
それが意識高いと言うのならそうなんだろうけど

280: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:12:50 ID:7dm
>>273
その食事の値段がガチなら、
イッチのやろうとする志の高さみたいなのは感じるで。
常連ができるまでの辛抱で、
9割くらいの客に
「いやー、水だけの人もいるんでねー、この食事の値段もいつまで続けられるか・・」
「そんなん出禁でいいじゃねえのwww」
みたいなやりとりができるくらいになったらバッサリいっちゃえよ

283: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:19:32 ID:4t3(主)
>>280
そういうやり取りは何度かしてるかな…

272: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:09:21 ID:sGG
まあつぶれたらいいよ

274: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:10:07 ID:4t3(主)
>>272
チェーン店か定食屋いくといいよ

277: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:11:03 ID:onN
そういう店行きたいけど話すのあまり好きじゃないから黙々と飲みたいな

278: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:11:43 ID:4t3(主)
>>277
そういう人最初の注文取るとき雰囲気でわかるよ

289: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:33:03 ID:4t3(主)
昨日の意見でワンドリンク制にするのが一番良い!と言われてワンドリンク制を説明したがこの結果だからなぁ

291: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:37:04 ID:6TK
>>289
東京だったらぼったくり防止条例でやられてるで
後から説明ってダメだから

293: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:40:26 ID:4t3(主)
>>291
知ってる
だから会計の際にではなく注文の際に言ってる
嫌なら金払わずに帰ればいいし

今回みたいにならないようにしないとな

290: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:36:10 ID:4t3(主)
いつか居酒屋を題材に歌った曲から酒と肴という歌詞が消えて、ご飯とおかずを戴くという歌詞が出てくるんだろうか…

292: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:39:48 ID:7dm
まず、相手が何か注文する前にワンドリンク制、
「この中からお選びください」と、明確に水という選択肢がないことを指示やな。
で、「えー」みたいな顔されたら「ウーロン茶か緑茶にいたしますか?」
「その分、お食事は安くさせていただいているんですよ・・これとかおすすめですよ?」
とかで、毅然とした態度とりつつもちゃんとお互いの事考えてるのアピールだな

294: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:40:56 ID:4t3(主)
>>292
引いたらダメだね…良い勉強になったよ

295: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:41:52 ID:7dm
>>294
じゃないと、ほんとは水+食事がよいのに、
説明があったからワンドリしてくれる客に悪いからな。

298: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:45:54 ID:4t3(主)
>>295
最初に飲み物水しか嫌だという人はお帰りいただくようにするよ
もちろん失礼のないようにね

296: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:44:52 ID:jSV
マジな話中韓人に水厨多い気がする
焼肉屋で水オンリー カルビ無料券+ご飯で帰ったり
家族連れてきても全員水で意識高いのか低いのかわからなくなる

299: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:46:55 ID:4t3(主)
>>296
人種関係あるのかな?

297: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:45:42 ID:7dm
または、「ワンドリ」でぐずったり、悩むふりしてこちらが折れるのを待つのがいたら、
「お悩みですか?そうですねえ、今日の一番人気はアルコールならこれ、ソフトドリンクならこれですね!」
とか笑顔で言って、相手の事を考えることを装いつつも、
「みんなちゃんとしてんだよ、サッサと選ぶか帰宅か選べワレ」
みたいなオーラを笑顔のまま出すのも手やぞ

300: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)01:47:47 ID:4t3(主)
>>297
そうやね
それなら失礼なく注文か帰るかしてくれるね

301: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)02:01:15 ID:0G5
ワイが客やったら水頼んで追い返されたりしたら「追い返された」じゃなく「暴言を吐かれて殴られて金を強奪されて追い返された」って食べログに書いたあげく同じ内容で警察に通報するで
客に対して生意気な店は完全に潰す

302: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)02:19:44 ID:Lqh
>>301
まあ俺ら飲食店の店員も店に対して生意気は客は端から相手しないけどな

303: 名無しさん@おーぷん 2016/07/22(金)02:21:25 ID:0G5
>>302
客と店を同じ立場だと思わない方がいい
店に対してボロクソネットに書けるのは客の方なんやで

引用元: ・昨日居酒屋で飲み物水しか頼まないやつは来ないでくれというスレを建てた者だが…

前スレ
居酒屋来て飲み物水しか頼まないやつは来ないでくれ




1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2016年08月22日 23:14 ID:shurabamatome

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