fish_unagi2

295: 修羅場まとめ速報 2014/05/10(土) 15:07:05.04 ID:W/Vby6OH
高度な料理スキルを普通に持っている、と思われてるの知って元彼にスーッと冷めた
生の鰻が手に入ったんだけど、蒲焼とか出来る？と聞かれた
てっきりスーパーとかで下拵えされた（開いて骨や内臓を取り除いた）のを買って
来たんだろうと思って、白蒸しにしてタレ付けながら焼けば良いんだよな～
なんて頭の中で料理方法を思い出し、出来ると思うと返事して彼の部屋に行きました

固まったよ…確かに生だった新鮮だった。つか元気に泳いでるんだもんｗ
これを捌いて下拵えするところからやれってのか？
そう思ったら頭の中か心の中か知らんけど、プチッって音が聞こえて冷める冷める
んで（もう別れるんだし最後の注文くらい叶えてやるか）そう思った

１　レジ袋に入れた鰻を冷蔵庫のフリーザーに放り込んで放置
２　固まってるのを万能鋏でぶつ切りにして、蒸し器にて白蒸しにする
３　蒲焼のタレ（市販品）を付けながら焼いて出来上がり
うん…普通に不味かったｗ　内臓も骨も処理してないから当然そうなるわな





本日のPICKUP


296: 修羅場まとめ速報 2014/05/10(土) 15:11:07.52 ID:D1FHZCPr
>>295
手に入ったからきいたんだろうから出来ないって言えば終わりだったと思うが…
過剰な期待はされてなかったと思うよ

297: 修羅場まとめ速報 2014/05/10(土) 15:42:44.42 ID:PpHq7S+i
>>295
逆ギレおつ
お前の話だと冷めたのはウナギだろ

305: 修羅場まとめ速報 2014/05/10(土) 18:28:13.50 ID:aZVOJBQg
>>295
もったいない…
できると思うって言った自分が悪いのにせっかうの鰻が…
元彼に悪いところが見当たらないな

308: 修羅場まとめ速報 2014/05/10(土) 19:04:01.64 ID:pRVr+Al+
>>295
生の鰻といったら、丸ごとじゃないの？
もし「生のアジが手に入った」と言われたら頭のついたヤツ想像するよ
「それ下処理されてる？」くらい聞かない？
冷めるのは勝手にどうぞ、だけど
さほど期待されてる訳でもないし思い込みで貴重な鰻を粗末に扱ったなんて失礼だよ

319: 修羅場まとめ速報 2014/05/11(日) 02:18:13.16 ID:y49a0YMh
勘違いがあったにせよ、>>295さんガヤイヤイ言われる理由がわからない。
元彼が素人相手になに都合のいいこと期待してるんだってのって話じゃないの。

干刈あがたさんの小説で、
足の不自由な娘を非常にナチュラルに思いやる、娘の感じのいい男友達と接した後、
八百屋さんだかの前で連れの子に「金出すから何か作ってよ」とか言う青年を見て、
ごく普通の恋人同士の関係なのに、何だか青年がひどくイジワルに見えた、
みたいなことを話す父親が出てきたよ。
女の子も勉強勉強で台所を手伝う機会も減っている時代に、
いまだに性別だけで決めつけて、ごく当たり前にそういうことを要求するんだなと。
ついでに、鰻を下処理からって、そういうお料理スキルからも逸脱したプロの技だと思う。

321: 修羅場まとめ速報 2014/05/11(日) 06:06:31.45 ID:2XAegG0H
>>319
話の主題は彼氏の過大な期待だとしても
その後の行動がいけない
何の罪もない鰻をぞんざいに扱って「やっぱりまずかった」はないだろ
プロの料理人の技術を身につけろとは誰も言ってない
どんな食材でも人間に食べられる時に命を失っているということを忘れないのが人の道だろう
鰻なんて料理できないと、舐めてるのかと彼氏を殴ってたほうが遥かにマシ
冷めたからって何しても許されると思ったら大間違いだ、というお話

324: 修羅場まとめ速報 2014/05/11(日) 08:42:23.90 ID:2XAegG0H
実際は>>319さんの言うとおり鰻なんて素人じゃ扱えない
世の鰻屋が職人と呼ばれるのは鰻の捌き方や扱い方が難しいからなんだよね
それを当たり前のように彼女に求める彼氏はアホだと思うわ
自分で腕に覚えがあって一緒に鰻料理しようぜってのならわかるがなあ
ねこ大好き

328: 修羅場まとめ速報 2014/05/11(日) 09:44:51.77 ID:V72+ojnA
>>324
当たり前のように求めてるか？
実際はどうだったのか知らんが単に何となく聞いた程度かもしれないじゃん。
例えば「蒲焼作ってくれよ！」とか「作れるよな？」だったらわからんでもないけど
「作れる？」と聞かれてるんだから一応確認取られてるよ。
彼氏はちゃんと生の鰻って言っているし。
彼女だしとりあえず身近な人間に声かけてみましたってとこじゃないかな。

301: 修羅場まとめ速報 2014/05/10(土) 15:59:51.51 ID:B5a3lYg4
生の鰻が手に入ったって言われて、なんで下拵えされたやつをスーパーで買ったと思うんだろう
せっかくの鰻、もったいない

322: 修羅場まとめ速報 2014/05/11(日) 06:33:40.12 ID:POubNQy/
いまどき料理デキる子のが少ないと思いつつ
彼女には期待してしまう世の男性の気持ちは少し理解できる

326: 修羅場まとめ速報 2014/05/11(日) 08:53:56.94 ID:AakAfIc6
>>322
彼氏からすれば
生の鰻を人から貰って途方にくれていて、
とりあえず身近な料理できる人として彼女に聞くしかなかったのでは？

ありのまま今起こったことを話すぜ
彼女が鰻の蒲焼できるよと言ったので来てもらったら、
いつの間にかフラレていた。
そんな状態w

325: 修羅場まとめ速報 2014/05/11(日) 08:51:13.85 ID:zPs+AJ8f
しかし、生きたウナギを貰える幸運に備えて
ウナギの捌き方を調べようと思う
俺（40♂独身）であった

引用元: ・百年の恋も冷めた瞬間！★164年目



1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2021年12月08日 08:18 ID:shurabamatome

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