810: 修羅場まとめ速報 2010/12/05(日) 09:26:39 ID:3gTyvP2s
料理で、初めてゴムべらを使った時。
「何これ!ボウルに何も残らない!ぜんぶこそげ取れる!」
とすごい衝撃だった。
田舎者で、何かを無駄にする=超害悪と言い聞かされて育ったので、ゴムべらは革命的と思った。
後年、炒め物などに使える耐熱のゴムべらを使った時も衝撃だった。
具を炒める→ホワイトソース作る→具と混ぜる→お皿に移す
という作業がゴムべら一本で淀みなくできるという事実にびっくりした(グラタン作る場合)。
「何これ!ボウルに何も残らない!ぜんぶこそげ取れる!」
とすごい衝撃だった。
田舎者で、何かを無駄にする=超害悪と言い聞かされて育ったので、ゴムべらは革命的と思った。
後年、炒め物などに使える耐熱のゴムべらを使った時も衝撃だった。
具を炒める→ホワイトソース作る→具と混ぜる→お皿に移す
という作業がゴムべら一本で淀みなくできるという事実にびっくりした(グラタン作る場合)。
本日のPICKUP
811: 修羅場まとめ速報 2010/12/05(日) 09:36:00 ID:ohFuiT8i
>>810
おいくつですか?
813: 修羅場まとめ速報 2010/12/05(日) 09:44:59 ID:94AskcP6
後で耐熱ゴムベラ買ってこよう
820: 修羅場まとめ速報 2010/12/05(日) 18:01:02 ID:J9CyEiPA
>>810
そんなに便利なのか。じゃあ自分も買いに行こう。
823: 修羅場まとめ速報 2010/12/05(日) 20:55:27 ID:LvYJCoGP
ゴムヘラおおはやり
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がしました