115: 名無しさん@おーぷん 2017/03/08(水)21:17:31 ID:p2P
お好み焼きって家で作るのはそんなに珍しいのだろうか。





粉モンメジャー地区とは遠く離れてるけど、
子供の頃から当たり前に家で食べてたから何の違和感もなく作るんだけど、
周りは「あれは食べに行った方がいいよね」って言うんだよね。
たこ焼きも然り。何故だ…
今やあんなにセットで売ってるのに~


117: 名無しさん@おーぷん 2017/03/08(水)21:34:15 ID:fdt
>>115
食べに行ったほうがおいしい
特にたこ焼き

118: 名無しさん@おーぷん 2017/03/08(水)21:43:11 ID:YgE
>>115、>>117
お好み焼きは家でもよく焼くけど、外に食べに行くと大きな鉄板なので焼きやすくて好き
たこ焼きは自分で焼く所は無いので、家で作るしかないかな

自分で焼く楽しみを理解できるかどうかで変わるよね

119: 名無しさん@おーぷん 2017/03/08(水)22:00:51 ID:p2P
>>117
たこ焼きは分かる。
って言うのも、作り方に書いてる通りにしたら
美味しくないって事を1年ほど前に教えてもらった。
あれ、分量の水分が少なすぎるんだって。
指定の水分量+100mlまたは倍量で粉溶くのと、油多めに焼くんだって。
カリふわなのが出来るようになったよ。

お好み焼きで美味しい店って地元になくて、
自分の家で作った方がはるかに美味いもん。
生粋の粉モンメジャー地区出身者にコツを教わってから、
今まで食べてたお好み焼きは何だったんだ?って感じ。
混ぜ方にもコツがあるんだって。

118さんとこみたいに自分で焼かせてくれるのはいいな~
家だと運転気にせず、お酒飲みながらも出来るし、
もう少し広い家に引っ越ししたらお好み焼きパーティーするんだ。

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