496: 名無しさん@おーぷん 2016/04/24(日)11:28:58 ID:o8W
昨晩食べた夫が買ってくれた通販のアンコウ(鍋用)が酷かった
冷凍だったんだけどとりあえず屋台で供されるプラのパックの中に
ビニール袋で包まれていた(真空パックとかでなくシールもなかった)アラと身に
極めつけはアンキモ
冷凍だったんだけどとりあえず屋台で供されるプラのパックの中に
ビニール袋で包まれていた(真空パックとかでなくシールもなかった)アラと身に
極めつけはアンキモ
何か解凍しても色が変わってんなーと思いつつとりあえず鍋にしてみたけど
加熱とともにベージュ→怪しい赤茶色へと変化してしかもえげつなく苦かった
なんでこんなに!?と検索すると捌くのヘタクソで胆汁ついちゃったんじゃない?だって
身は食えたけど生臭みは残ってるしさんざんだった…
そこそこの値段だっただけに夫のしょんぼり加減が半端なくて
どうやって浮上させるべきか悩んだあげくカッとなって食料品購入
・辛口ロングチョリソー18㎝×30本
・豚トロ250g×4~5枚
・アトランティックサーモン骨抜きフィレ170g×8枚
夫に通販したよ!と告げたら結構喜んでくれたので良かった
しかし魚はやっぱ現地で買うか魚屋で買うのが一番いいと学びました…
加熱とともにベージュ→怪しい赤茶色へと変化してしかもえげつなく苦かった
なんでこんなに!?と検索すると捌くのヘタクソで胆汁ついちゃったんじゃない?だって
身は食えたけど生臭みは残ってるしさんざんだった…
そこそこの値段だっただけに夫のしょんぼり加減が半端なくて
どうやって浮上させるべきか悩んだあげくカッとなって食料品購入
・辛口ロングチョリソー18㎝×30本
・豚トロ250g×4~5枚
・アトランティックサーモン骨抜きフィレ170g×8枚
夫に通販したよ!と告げたら結構喜んでくれたので良かった
しかし魚はやっぱ現地で買うか魚屋で買うのが一番いいと学びました…
497: 名無しさん@おーぷん 2016/04/24(日)12:06:12 ID:oli
アンコウといえば雪中切り
猟奇感は吊るし切りの方がすごいが
猟奇感は吊るし切りの方がすごいが
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