256: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 14:05:29
義実家のウトメの食品管理方法が変と思う。
お惣菜の残りを密閉容器に入れて保管→翌日に電子レンジや鍋で再加熱したり別の料理に化かして食べるって、普通にやるよね?
しっかりあら熱をとれば、物によって数日の冷蔵庫保管できるって、ごく当たり前の事だと思ってた。
結婚して初めて義実家に行って食事したあと、鍋に残ってた煮物を何の気なしに
「もう冷めたから冷蔵庫に入れときましょうか?」って言ったんだ。
そしたらウトメに口を揃えて
「冷蔵庫を過信したらダメ、馬鹿じゃないの。そんな事したら食中毒になる、常識が無い」ってボロクソに言われた。
ならどうするんじゃい?と聞いたら「食べたいならあなたが食べてしまえば良い、家では面倒がらずに小まめに冷凍してるの?」だってさ。
私はコンポストや生ゴミ処理器ではございませんので、その旨を申し上げて慎んで食うのを辞退した。
「生意気で口の減らない嫁」って言われたので、それから義実家に行かないからどうでも良いっちゃ良いけど。
その時に見た冷蔵庫の中身が摩訶不思議だった。
缶詰やインスタントラーメンや駄菓子、使いさしの醤油や調味料がギュウギュウ。
チルドケースは空で動物性たんぱく質の姿は皆無。
卵と牛乳はあったような。
「缶詰めは常温保存で大丈夫じゃないですか?」ってつい言ったら
「缶詰めをそこらに置いといたら膨らむでしょうが」って呆れ顔。こいつら何時代の人!?
結婚してすぐに夫がそこらに置いといたお菓子とかに「これは腐ってる」を連呼したり、やたら冷凍庫を買いたがった謎が解けた気がする。
お惣菜の残りを密閉容器に入れて保管→翌日に電子レンジや鍋で再加熱したり別の料理に化かして食べるって、普通にやるよね?
しっかりあら熱をとれば、物によって数日の冷蔵庫保管できるって、ごく当たり前の事だと思ってた。
結婚して初めて義実家に行って食事したあと、鍋に残ってた煮物を何の気なしに
「もう冷めたから冷蔵庫に入れときましょうか?」って言ったんだ。
そしたらウトメに口を揃えて
「冷蔵庫を過信したらダメ、馬鹿じゃないの。そんな事したら食中毒になる、常識が無い」ってボロクソに言われた。
ならどうするんじゃい?と聞いたら「食べたいならあなたが食べてしまえば良い、家では面倒がらずに小まめに冷凍してるの?」だってさ。
私はコンポストや生ゴミ処理器ではございませんので、その旨を申し上げて慎んで食うのを辞退した。
「生意気で口の減らない嫁」って言われたので、それから義実家に行かないからどうでも良いっちゃ良いけど。
その時に見た冷蔵庫の中身が摩訶不思議だった。
缶詰やインスタントラーメンや駄菓子、使いさしの醤油や調味料がギュウギュウ。
チルドケースは空で動物性たんぱく質の姿は皆無。
卵と牛乳はあったような。
「缶詰めは常温保存で大丈夫じゃないですか?」ってつい言ったら
「缶詰めをそこらに置いといたら膨らむでしょうが」って呆れ顔。こいつら何時代の人!?
結婚してすぐに夫がそこらに置いといたお菓子とかに「これは腐ってる」を連呼したり、やたら冷凍庫を買いたがった謎が解けた気がする。
257: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 14:39:47
＞使いさしの醤油や調味料がギュウギュウ
これは普通かと思う。
これは普通かと思う。
258: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 15:28:00
調味料は私も冷蔵庫派。粉物も入れてる。
しかし冷蔵庫を過信してるのは義実家の方だなー
膨張するまで缶詰をとって置くんかいw
しかし冷蔵庫を過信してるのは義実家の方だなー
膨張するまで缶詰をとって置くんかいw
259: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 15:53:46
年寄りだから保存方法とかよく見てないとか？
昔からやってるぽいから、それは無いか。
作り置きおかず系の料理本でも見せたらどう思うんだろうね。
煮豚作って冷蔵庫で４～５日とか普通に書いてあるのにね。
めんつゆとか、開封したら冷蔵庫保存の調味料はいろいろあるけど、そういう記述のない物を
何でも冷蔵庫にいれるの良くないって聞いたよ。
冷蔵庫から出した時の温度差や結露が劣化を招くんだって。
缶詰が膨らむのは賞味期限が過ぎてたり製造途中に雑菌が入るからで、保存方法関係ないよね。
そんなんじゃ、非常食とかどうしてるんだろ？
きっと「うちの嫁は非常識で～」なんて愚痴って、かえって呆れられてるよw
昔からやってるぽいから、それは無いか。
作り置きおかず系の料理本でも見せたらどう思うんだろうね。
煮豚作って冷蔵庫で４～５日とか普通に書いてあるのにね。
めんつゆとか、開封したら冷蔵庫保存の調味料はいろいろあるけど、そういう記述のない物を
何でも冷蔵庫にいれるの良くないって聞いたよ。
冷蔵庫から出した時の温度差や結露が劣化を招くんだって。
缶詰が膨らむのは賞味期限が過ぎてたり製造途中に雑菌が入るからで、保存方法関係ないよね。
そんなんじゃ、非常食とかどうしてるんだろ？
きっと「うちの嫁は非常識で～」なんて愚痴って、かえって呆れられてるよw
260: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 17:21:09
冷暗所にて常温保存みたいな調味料あるよね
開封後は冷蔵庫とかも
そういう裏書みないんだろうな
開封後は冷蔵庫とかも
そういう裏書みないんだろうな
261: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 17:22:20
>>256です、レスありがと
調味料は私も冷蔵庫に入れてるけど、顆粒の本だしとかを徳用袋ごとドアポケットに入れて、とりだしてレンジの鍋のそばに置いとくから、湿気てるんだ。
インスタントコーヒーも同じく、不思議状態になってた。
缶詰や駄菓子やカップ麺が隙間なく詰まった冷蔵庫って、異様だった。
キッチンに冷蔵庫に並んで腰丈の四角い冷凍庫が鎮座していて、煮魚でも肉じゃがでも取り敢えず放り込んで凍らせるのがデフォルトらしい。
で、電子レンジが嫌いで鍋解凍した魚やジャガの味たるや、う～。
ウトメはなまものが嫌いで、握り寿司や刺身は食べると赤痢になると信じてる。
夫は就職して外界の食文化に触れ、私がネチネチ再教育したので、少しはましになってる。またそれがウトメの気に入らないところらしい。
一番始末が悪かったのが、フルーツを凍らせたのがデザートに出たこと。
冷凍みかん冷凍バナナまでは許せる、自家冷凍キウイやメロンをルイベ状態で食べるのは…お好きな方には悪いけど不味くして食う必然性を感じられませんでした。
ウトメはジジババ世代よりちょい前、五十台前半です。
冷蔵庫を信用しないのは、取り箸を使わず唾液まみれの直箸で取り分けるのと、かなり汚台所なのに遠因がありそう。
取り敢えず自分が極端な非常識でないと再確認できて、皆様に感謝。
調味料は私も冷蔵庫に入れてるけど、顆粒の本だしとかを徳用袋ごとドアポケットに入れて、とりだしてレンジの鍋のそばに置いとくから、湿気てるんだ。
インスタントコーヒーも同じく、不思議状態になってた。
缶詰や駄菓子やカップ麺が隙間なく詰まった冷蔵庫って、異様だった。
キッチンに冷蔵庫に並んで腰丈の四角い冷凍庫が鎮座していて、煮魚でも肉じゃがでも取り敢えず放り込んで凍らせるのがデフォルトらしい。
で、電子レンジが嫌いで鍋解凍した魚やジャガの味たるや、う～。
ウトメはなまものが嫌いで、握り寿司や刺身は食べると赤痢になると信じてる。
夫は就職して外界の食文化に触れ、私がネチネチ再教育したので、少しはましになってる。またそれがウトメの気に入らないところらしい。
一番始末が悪かったのが、フルーツを凍らせたのがデザートに出たこと。
冷凍みかん冷凍バナナまでは許せる、自家冷凍キウイやメロンをルイベ状態で食べるのは…お好きな方には悪いけど不味くして食う必然性を感じられませんでした。
ウトメはジジババ世代よりちょい前、五十台前半です。
冷蔵庫を信用しないのは、取り箸を使わず唾液まみれの直箸で取り分けるのと、かなり汚台所なのに遠因がありそう。
取り敢えず自分が極端な非常識でないと再確認できて、皆様に感謝。
262: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 18:33:28
>>261
タイ出身の同僚がなんでも凍らせてた。
衛生状態の悪い時代から脳みそが変わらんのでしょう
タイ出身の同僚がなんでも凍らせてた。
衛生状態の悪い時代から脳みそが変わらんのでしょう
263: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 20:57:51
昔なんかあったんじゃない？
ウトメがズボラなせいで子供が死にかけたとか…
ウトメがズボラなせいで子供が死にかけたとか…
264: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2012/03/02 23:02:56
行き過ぎて変って感じだな
いっそ北極とか住めばいいのに
いっそ北極とか住めばいいのに
おすすめ記事
ウトメはどう自分たちを納得させてるんだろう。